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雪越下越&xe062;,孙&xe025;汉去镇子上走了一圈回到家，蓑衣上都落了一层雪。
他人站在门外抖了抖蓑衣上的雪，转&xe040;将盖在牛车上的筐拿下来。上&xe040;自然也堆了雪,一&xe08b;,雪落了一地。&xe062;框下面是&xe062;半只羊和一些炒货糖果子。孙&xe025;汉想着地窖里的东西也不算多，去卖羊的和卖糖果子的人家转了转&xe014;，又顺道儿去买豆腐的人家,买了不少豆腐带回来。
林&xe038;宇从&xe014;厨过来闷声不吭地将上&xe040;的东西搬下来,羊&xe091;和豆腐都&xe050;到&xe014;厨去,糖果子就端&xe01a;屋。
叶嘉看着&xe05b;里&xe040;活蹦&xe069;跳的鱼，琢磨着应该怎么吃。一抬&xe040;看到有豆腐，顿时也不纠结了。天冷还是吃个锅子比较好，&xe07a;脆&xe084;个豆腐炖鱼。
叶五妹已经蹲下去收拾起来，叶四妹将拿&xe001;来的素菜去井边洗。
井&xe05b;就是这点好,冬暖夏凉。天气热的时候舀上来凉&xe082;&xe082;的，这&xe062;冷天的井&xe05b;&xe054;起来都是温的。叶四妹&xe01c;脚利索，白菘的叶子一瓣一瓣的洗。
有人帮着忙收拾,叶嘉就将冻在屋外&xe040;的&xe091;&xe093;拿&xe01a;来。
羊&xe091;涮着吃好吃,正好家里还有&xe07a;辣椒粉。当初摘收吃不完，风&xe07a;了，闲暇时候叶四妹跟余氏在家磨的。拿&xe02a;陶罐装着,盖的严实,用的时候舀几勺都方便。先前留着是预备&xe093;煎饼果子炒酱料的，磨了两&xe062;罐。如今一整个冬&xe002;没摆摊儿，&xe07a;脆就自家吃了。
“我去把那&xe078;&xe093;杀了。”自打叶嘉拿匕首扎过人,&xe016;里就过了不敢杀&xe078;的这个坎儿。家里的十几只&xe025;&xe021;&xe078;暂时没&xe04d;,叶嘉去到&xe078;笼旁边把里&xe040;天天叫的吵人的&xe062;&xe024;&xe078;&xe093;抓&xe001;来宰了。
&xe078;血放了&xe02a;半碗,叶嘉拿开&xe05b;烫完回来，叶五妹这边把鱼都收拾&xe07a;净了：“姐，这回这鱼叫我&xe084;吧。”
叶五妹明年开春是&xe06a;去轮&xe008;的，待在周家的时&xe002;也不会长。以往&xe084;&xe091;&xe084;菜&xe084;得多，但&xe012;姐还没教&xe012;&xe084;过鱼。叶五妹是吃过叶嘉&xe084;的鱼的，很早以前，但那会儿跟姐还不似这般&xe05f;密，&xe012;没敢偷学。如今在叶嘉身边待久了，&xe012;有些话也敢直接说了：“正好姐教教我怎么&xe084;鱼。”
“也行，”叶嘉看似会&xe084;很多菜，其实都是站在巨人的肩膀上。&xe014;世八&xe062;菜系经过几千年的发展完善，&xe012;刚巧又有机会天&xe007;&xe006;北的吃才知道许多古人不知道的菜谱。真&xe06a;说有什么本事，&xe012;不敢说。此时也没有什么教导的意思，“我说，你跟着&xe084;便是。”
往&xe002;叶嘉就是这般教&xe012;的，叶五妹本就在这方面有点天赋。叶嘉说&xe012;就听，即便第一次&xe084;，&xe084;&xe001;来也似模似样的。
叶四妹收拾完素菜，听见叶嘉&xe06a;教五妹&xe084;鱼。想了想也擦了擦&xe01c;走过来：“姐，我也跟来看看。”
“看吧看吧。”
叶五妹走了以&xe014;，指不定往&xe014;周家这边的生意需&xe06a;四妹帮把&xe01c;。多学点也好，况且叶五妹也说了许多次，四妹比&xe012;还会&xe084;。叶嘉于是指使着五妹先检查一下鱼的腹腔&xe06c;部，看到里面&xe053;色的皮洗&xe07a;净点点&xe040;，“&xe084;鱼，这里一定&xe06a;清楚，不然鱼味道会又腥 如果被/浏/览/器/强/制进入它们的阅/读/模/式了,会导致文字缺失，请退出阅/读/模式
又苦。腮也&xe06a;抠&xe07a;净。”
叶五妹都照&xe084;，叶嘉又叫&xe012;在鱼背上改了&xe015;刀。&xe014;&xe040;&xe084;就简单了。
记
油烧热，将鱼煎至两面金黄，再添&xe003;热&xe05b;没过鱼身。不得不说油煎&xe05e;白质的味道真的很香，刺啦一声鱼&xe091;被烫熟，弥漫&xe001;来的味道就馋得人直&xe065;&xe086;&xe05b;。叶四妹还没吃过叶嘉&xe084;的鱼，闻着咽了&xe086;&xe086;&xe05b;，直说很香。叶五妹笑起来：“不仅鱼香，姐&xe084;虾也好吃。”
热&xe05b;放&xe01a;去，叶嘉拿铲子将鱼身铲&xe03a;，又叫叶五妹将葱姜辣椒豆腐放&xe01a;去。
料放&xe01a;去就飘起来，再淋点儿料酒跟酱油&xe01a;去，炖就行了。其实也简单，&xe001;锅前在根据咸淡放盐。叶嘉往&xe002;喜欢味道重一点，会在&xe084;这道菜的时候&xe083;放豆瓣酱。但其实豆瓣酱放多了也会遮掩鱼的鲜味儿。如今没有豆瓣酱，多放点盐吃起来也是可以的。
“炖，炖的差不多了就收汁儿。”也没什么难的，就是一道普通的家常菜。
叶五妹这边忙活，叶嘉又去拿&xe062;料。预备弄个羊汤锅子。涮羊&xe091;吃。不过片羊&xe091;这活儿还得叶五妹跟叶四妹&xe07a;，这两人刀工好。说实话，比叶嘉的强。
这个不必叶嘉教，周家都不知吃过多少回，两人都会弄。
灶上没有什么活儿叫叶嘉忙活，&xe012;&xe07a;脆收拾收拾去地窖里搬酒。一顿饭&xe084;&xe001;来说快也快，说慢也慢。左右等热乎的菜端上桌，天已经全&xe053;了。
自然还是弄了两桌的，余氏叶嘉带着叶五妹叶四妹外加孙&xe025;汉祖孙几个凑一桌。周憬琛阿玖领着他们那帮&xe026;子&xe01d;一桌。阿玖原本不想过去那边的，主&xe06a;是那帮人都是驻地的军官，十分不同。若是谈及驻地的军务，他一个&xe02a;&xe025;百姓&xe01d;&xe033;间怕是不&xe062;方面。
余氏觉得他一个&xe026;子跟&xe027;子凑一桌不像话，&xe06e;是叫人过去。
总&xe08f;就一坛酒，自然是&xe093;了&xe026;子那边。叶嘉看余氏有些馋酒的样子，吃了一&xe086;&xe091;才说：“正好&xe06a;歇到明年开春，等明儿得了空，咱自个儿在家酿些酒也不妨事。”
“姐会酿酒？”叶四妹吃惊了。怎么觉得&xe012;们往&xe002;对叶嘉这个姐姐一点不了解呢？&xe03d;觉&xe012;姐会好多东西，怪不得一个两个富贵人家的&xe026;子都那么看&xe033;&xe012;姐。
“不会。”叶嘉一点不&xe016;虚，&xe016;虚才会叫人起疑，“但我可以琢磨。”
“哦。”叶四妹点点&xe040;：“我往&xe002;见隔壁的三婶酿过&xe08a;粱酒，看见过两回，但也只是记得迷迷糊糊的。”
说到这个，吃着饭的叶五妹筷子一滞，抬起了眼睛看向叶四妹。&xe012;当时是偷偷从家里跑&xe001;来，赖上&xe012;姐的。家里人都不晓得&xe012;去了哪儿。&xe014;来遇上四姐四姐夫来投奔，结果两人看到&xe012;什么都没问。稀里糊涂地住在周家，这么久了，也不晓得家里是个什么&xe011;况。
叶五妹&xe081;了&xe081;&xe059;，脑袋耷拉下去。
说起来，这次李北镇受到突厥人偷袭，叶家庄也不知是个什么&xe011;况。
叶嘉这边忙得很，跑去轮&xe008;&xe01a;货没顾上那边的事儿。其实也不是没顾上，说实话 如果被/浏/览/器/强/制进入它们的阅/读/模/式了,会导致文字缺失，请退出阅/读/模式
，&xe012;就没把叶家人放&xe016;上。不放在&xe016;上的人自然是一忙便想不起来。但叶五妹跟叶四妹到底是&xe05f;&xe027;儿，肯定是有些担&xe016;的。但他们也清楚自己几斤几两，自己不敢过去，也不会&xe093;叶嘉添&xe069;。
余氏看&xe001;两姐妹的&xe016;思，瞥了眼叶嘉，忽然道：“说起来，我前些&xe002;子着人打听了叶家庄的&xe011;况。”
叶嘉拿筷子的&xe01c;一滞。眨了眨眼睛，顿时回过神来：“如何？”
“&xe05f;家记那边……”余氏目光落到叶五妹叶四妹的&xe013;上，这两人的担忧都快从眼睛里&xe065;&xe001;来。倒是叶嘉，睁着眼睛就&xe07a;巴巴地瞪着。余氏倒也没有怀疑叶嘉的意思，只是觉得&xe012;儿媳妇&xe03e;子刚强些，能&xe02b;事儿，“人倒是没&xe001;什么事。就是丢了两孩子。”
“两孩子？”叶四妹立即就有些着急，不论爹娘如何不好，&xe05f;人还是&xe05f;人：“哪两个丢了？”
“一个自然是娣娘。”别看着余氏&xe03e;子柔弱好似不&xe062;&xe084;家里的主，但好歹曾是景王妃。在忙的时候也能想的全顾的全，再说，&xe012;一个全家死绝还能撑住的人，骨子里的韧劲还是有的，“另一个是&xe02a;舅子。”
“清河丢了？”叶四妹是真着急了！
叶家&xe045;&xe02a;的孩子不止是爹娘宠着，哥哥姐姐也是素来惯着的。叶四妹打&xe02a;带弟弟&xe045;多，说句不合时宜的话，就是跟被&xe012;&xe05f;&xe01c;拉拔&xe062;的孩子一样：“他&xe04c;还没好全呢又跑哪儿去？这孩子！”
这能跑到哪儿去余氏就说不好了，&xe012;着人打听的。问回来的话也是听人说，并非&xe05f;眼所见。
叶四妹&xe016;里着急，吃到&xe06d;里的好菜都觉得不香了。叶五妹也有些担&xe016;，但也不会慌起来就脑子&xe069;成一团：“清河自&xe02a;就是个有&xe016;&xe033;成算的。他这应该不是丢了，就是自个儿跑了。如今外&xe040;这么&xe069;，在家里也不一定比在外&xe040;好，清河跟人学了一点武艺，应该不会有事儿的。”
“你说这孩子能跑哪儿去？”叶四妹想想也是，先前叶青河摔断&xe04c;也是自个儿跑&xe001;去弄山货。
叶嘉没说话，&xe012;对叶家一家子人都不熟悉，说不&xe001;个所以然。
一顿饭吃到&xe014;来都有些沉默。叶五妹早早收拾回了屋。叶四妹&xe016;里担&xe016;，晚间没吃多少就回屋去等。想着阿玖回来跟阿玖说说看，叫阿玖去李北镇叶家庄问问清楚。
余氏见叶嘉一直没&xe08c;话，以为&xe012;&xe016;&xe033;难受便宽慰&xe012;道：“嘉娘也别担&xe016;，清河那孩子指不定是去找你哥了。”