舌尖上的不知山

阿大和阿二欢快的烤着豺猫肉，还问香棉要不要来一口。

香棉不了，这是她一辈子的阴影。

太血腥了，呕~呕~呕呕~~呕~~~

吐完身体被掏空的香棉离他们远远的，架起玄铁烧烤架，就开始烤红薯。

红薯烤的香喷喷的，香棉一口就是两个。

香棉挖的都是些上好的野生红番薯。

白番薯和紫番薯野外还没见到，有些可惜。

然后拿着芭蕉叶，拼命扇着果木炭火。

将火温弄到200度，这样烤出的番薯才会更香甜，留出油汁。

然后小红薯烤一个时辰，大红薯烤一个半时辰。

用这个方法烤出的红薯，富得流油，味道更加香甜软糯。

不过几个红薯是不会那么轻易满足香棉的肚子的。

为了弥补自己今天少了那么多顿饭，香棉拿起树叉就跑去小河边叉鱼。

黑灯瞎火的一条鱼也没叉到，到是叉到条想偷袭自己的有毒水蛇。

香棉转头看见河边，在若无其事的吹口哨的阿二，这家伙就想着杀人拿钱，多等几天也不行。

看了眼死翘翘的毒水蛇，蓦然想到了一份电视上的美食——青龙耀日。

当即把蛇头砍下，蛇皮去掉，苦胆挖出来，将蛇肉清洗的干净。

拿出土砂锅将蛇肉放了进去，倒水，大火焖煮半小时后，将锅里的水倒了出去。

接着细心的去除蛇骨。

拆出净蛇肉，用手捏至到证明其中无残骨时，放在一边备用。

然后将蛇骨用纱布包好，和自己吃剩下野猪豚骨放在一起熬汤。

香棉一边吃着烤红薯，烤地瓜，一边焦急等待着。

足足等候了三个时辰。

阿大阿二都困了，卧在草堆里睡大觉。

香棉将汤骨浓缩，过滤，去渣。

接着将蛇肉弄成蚊香型盘在锅里，放入山泉水，盐，味精，白糖，猪油等调料品。

放入全天然，无污染的野鸡肉丝，野鸭肉丝，加上黑木耳丝，冬菇丝，生姜丝，陈皮丝等食材。