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read2();正琢磨的头都快要炸的时候，就听见院子传来孙婆婆的声音，“阿柔娘和阿柔快来。”

苏柔一出去就见孙婆婆露着个头隔着墙和对着她们说话。

“来了。”

她一进院子就看见一个好大的野猪摆在院子里，血淋淋的好不惨烈，吓的心都跟着一抖，苏倩云更是直接惊叫了一声。

孙婆婆带着围裙正在磨刀，解释道：“别怕，是大勇又打来了一只野猪，平时都是送到县里卖给一些饭馆酒楼的。

有的人就好这野味，但是吃的人不多，所以一只野猪顶不上家猪一个头的价钱。

但是好歹能赚些银钱，自己吃也吃不了不是，结果今日大勇去送人家都不收了，问了几家都没人要，这野猪就拿回来了。

这肉放不了几天就坏了，我想着给你们多拿回去些，当饭吃最好。”

苏柔有些不好意思的笑笑，“哪能总让婆婆给我们的，再说也吃不了这么多。”

孙婆婆的开始用大木盆接好水，“这不吃可是要坏了的，这村中和我相好的几家一会儿也让大勇送过去一些，虽然和家猪没法子比，但是好歹也是肉不是。”

“婶子，这可不行了，您给我们的已经太多了，如何还能再收的。”

苏倩云忍不住发了话，她这么多年都没遇见过孙婶这样好心帮了她这么多的人，但是现在也没有什么能报答她的所以心中还是有些不是滋味的。

苏柔这次也认同娘亲的话，放眼望去，家里什么不是孙婆婆给的，就连房子都是，如今还收着肉，可是难受的。

“哎呦，你们娘俩儿啊，这不是特意给你们的，也是没法子了，不然总不能就让这肉烂掉了吧。”孙婆婆佯怒道。

野猪瞧着有一二百斤的样子，除去给旁人送去的，剩下真是好大的一坨，这些就算当饭吃也要吃上几天的吧。

“不如这样吧。”苏柔想了想说道。

“我帮婆婆做这野猪肉，然后和娘亲也在您这吃，怎么样。”

孙婆婆激动的一拍大腿，连说几个好，“阿柔的手艺这么好，倒是我跟着沾光了。”

苏柔笑笑，“那说起来当然是我和娘亲沾了婆婆的光了呀，还能跟着顿顿吃肉。”

几人一拍即合，孙婆婆和孙兆勇就要忙着把猪肉分好了，看着太血腥，苏柔拉着娘亲就回了院子。

母子两个弄了不一会儿的功夫就把猪都分好了，满地的血水有些难闻，孙兆勇拎着一桶水泼了下去，血都被冲到了院外。

孙婆婆捶了捶腰，喘着气说，“真是岁数大了，切肉都觉得累了，等下都给他们送过去吧。”

孙兆勇提起几串肉就走了出去。

转眼就到了傍晚时分，苏柔和苏倩云就去了孙婆婆的家里。

孙婆婆分好肉有些累，回去睡了一觉了，醒了精神就足了，直接开始把肉都切成均匀的方块，都洗干净了在那放着。

“快来，就等着我们的大厨子来了。”

苏柔熟练的拿起围裙系好，笑着伸手接过，“那我就要开始了。”

苏倩云这次也在厨房帮忙了，烧火做饭她不行，跟着剥蒜洗还是可以的，有点事情给她做也好，而且在厨房也更有烟火气，看着女儿做菜的样子她就觉得一阵的自豪。

苏柔这次主要就是做这野猪肉的，想做成两种口味的，也问过了孙婆婆可不可以，孙婆婆自然是满口赞成的。

第一盆野猪肉是切成均匀的方块，比鸡蛋稍微小些，接着还是按照上次的做法，先焯水，再炒香料和酱料，然后放到锅里小火炖煮。

一闻道这熟悉的味道，孙婆婆就已经觉得饿了。

“这次多放些辣子，好吃。”

她本来是不太喜欢辣子的，结果自从吃了上次阿柔做的那些菜，就有些对那辣味念念不忘了，后来她还念叨呢，终于知道为什么有些人不惜花银钱去下馆子了，真是好吃啊。

“好嘞。”

苏柔去筐里拿了一把干辣子都放进了锅里，这样长时间的炖煮肉也会带着辣味，等出锅再放上一勺香辣的辣子油，就更添香味了。

准备好了这锅就要开始准备第二盆肉，这盆是切的手指粗的长条，刚才都用盐巴和白酒花椒面姜丝腌着了，这会儿底味也已经进去了。

把姜丝一点点都挑出来，接着就是调面了，两碗面一碗红薯粉都倒进肉里搅拌均匀了，接着里面再倒上一小勺油就准备好了。

这个野猪肉就是要裹着面炸的，但是需要的油多些，所以特意问过孙婆婆可不可以，结果孙婆婆答应的的十分爽快，菜籽她家种了不少，才不缺油吃的，而且这油炸完了还能做菜用的，也不浪费，能尝到阿柔的好手艺，都使得。

锅里倒上小半缸的油，扔下去的肉条就开始冒大泡，不一会儿就飘上来就是油正合适，接着一条一条的放下去，肉条不能碰在一起，这样才能不粘在一起。